Las Bodas de Invierno

Ahorrarse un dinerito gracias a la época es una de las razones que más enumeran los novios que deciden casarse en las estaciones de otoño o invierno. Unos meses que tienen su magia sobre todo si se organiza teniendo en cuenta las características de la temporada. Las bodas de invierno son particularmente  populares fuera de nuestras fronteras,  aunque cada vez van captando más seguidores entre las parejas españolas. Los fotógrafos lo agradecen: en este periodo del año, el sol refleja en un ángulo menor que durante el verano, dando como resultado fotos más bonitas. Las bodas fuera de invierno también las agradecen los invitados: a lo mejor no a la hora de elegir el traje o vestido más apropiados, pero sí a la hora de recordar nuestro día. Un enlace en pleno diciembre no se olvida tan simplemente como uno celebrado en un mes de junio. Asimismo, las bodas realizadas en otoño e invierno cuentan con el complemento de colocar al alcance de la pareja un sinfín de posibilidades tanto a la hora de elegir dónde casarse, así como el lugar para celebrar el banquete. A la hora de elegir la decoración, la naturaleza juega un papel esencial, fundamentalmente en las bodas de septiembre a noviembre, cuando el calor del sol aún admite deleitarse del exterior, especialmente si las puedes celebrar a orilla de la playa como en nuestro caso. Aprovecha las gamas de colores disponibles (ocres, dorados y nácar, además de las gamas de verdes y rojos), y no pierdas de vista la oferta gastronómica de la época, elaborando un menú en el que abunden la los pescados al horno, que aquí en las costas mediterráneas tenemos muy buenos, las cremas calentitas y las guarniciones con verduras y hortalizas propias de la estación. Castañas, boniatos, calabaza, patata… llenos de sabor y también de color. A la hora de sustituir la escasez de horas de sol, es significativo reforzar la luz del área con otras fuentes de luz natural, como velas y candiles, que pueden formar parte de los centros de mesa. Finaliza con plantas de hoja persistente, semillas o frutos silvestres. El detalle final, y uno de los más importantes: el vestido de la novia, preferiblemente de manga larga -anotate a la moda del vestido t-shirt para asegurarte un look diez de lo más calentito-, junto a los accesorios de invierno, como estolas o chales de plumas. Importante, eso sí, desechar del velo largo, para evitar bregar con él si se presenta lluvia o nieve: apuesta por las diademas de joyería, los tocados o los velos de estilo fifties.

Éxito total en la Jornada de Puertas Abiertas de Salones Mar Blau.

El sábado 14 de noviembre se realizó la Jornada de Puertas Abiertas en Salones Mar Blau, fue un día perfecto en donde todos vosotros vinieron a conocer todos y cada uno de los rincones de nuestros salones y todos los servicios que ponemos a vuestra disposición para vivir una celebración mágica.   La jornada se realizó entre las 18 y las 22 horas, en nuestras instalaciones de Canet d’en Berenguer, muy cerca de Valencia, allí nuestros invitados pudieron entrar y ver el montaje que realizamos en nuestros salones y además observar muy de cerca las bodas que realizamos en la playa y en los jardines, así como la decoración y distribución de las mesas para el banquete. Durante la Jornada de Puertas Abiertas, nuestro equipo pude resolver todas vuestras dudas, así como también pudo asesorar con un presupuesto personalizado. En Salones Mar Blau el abanico de celebraciones que realizamos  para vosotros es muy grande: comuniones, banquetes, bodas civiles, bodas en la playa, bodas vegetarianas, graduaciones, cenas de empresa, comida de Navidad… Por eso tenemos 50 años de historia, 50 años organizando eventos, 50 años formando parte de los días más importantes de nuestros clientes! Por supuesto, la jornada también sirvió de muestra para todos los servicios y proveedores que ponemos a vuestra disposición, como fotografía, floristería, decoración, ambientación, música, mesas de dulce… ¡Las posibilidades son infinitas! Para más información, podéis llamar al 96 260 70 40 o enviar un correo a info@salonesmarblau.com. A todos, gracias por venir!  

Que menu servir el día de tu boda

Por lo general, una gran variedad de platos de mayor o menor sofisticación inundan las mesas para las celebraciones de las bodas. La selección de un menú que se ajuste a las expectativas de los novios y, por supuesto, de los invitados, suele traer muchos quebraderos de cabeza. Para que no tengas problemas a la hora de componer tu menú nupcial, te damos algunas pautas para conseguir que los invitados disfruten al máximo de la celebración de la boda. Para la bienvenida Las bodas, al igual que todo, evolucionan con los años. Antes no era nada habitual ofrecer una recepción a los invitados previa al banquete. Ahora es muy común degustar unas delicatesen acompañadas de buen vino en una sala o jardín junto al salón de la celebración, para que los invitados vayan abriendo boca mientras los novios terminan de hacerse las fotos. _DSC1444 En estas recepciones se deben servir canapés ligeros con el fin de no llenar el estómago de los asistentes antes de tiempo. Aquí caben desde pequeñas croquetas, hasta tartaletas con cremas de queso, salmón o caviar, así como tostas de pequeño tamaño cubiertas de ingredientes sencillos, pero muy decorativos. Por supuesto, todo ello regado con vino, cerveza o algún refresco. Entrantes y marisco Los entrantes también evolucionan a combinaciones más sofisticadas. Lo que hace años era, en general, un plato de entremeses surtidos, se convierte actualmente en recetas tan elegantes como  champiñones rellenos gratinados, las tartaletas de espárragos o los hojaldres de setas y beicon. _DSC1480 El marisco es parte imprescindible de todo menú nupcial. En las bodas celebradas en Valencia, te puedes encontrar con surtidos compuestos de vieiras, centollos, almejas y langostinos, entre otros. Pero por lo general, unos langostinos, cocidos o a la plancha, o unas cigalas, son una buena opción como menu mediterráneo. Carne, sorbete y pescado Actualmente, la tónica general es encontrarse con las dos opciones, separadas, ambas, por un sorbete de cava. El más conocido es el de limón, pero ya no es el único, ahora pueden pedir de naranja o incluso  si se sienten arriesgados puedes pedir el de mojito, que es nuestra receta única. Los pescados ofrecidos son infinitos: desde lubina hasta merluza, pasando por rape, rodaballo o lenguado. Lo importante es la salsa con la que se aderece. En cuanto a la carne, depende mucho de la zona geográfica donde se realice la boda. Por ejemplo, nosotros en Valencia servimos un buen chuletón que no puede faltar. Si hablamos de Segovia, el cochinillo es el plato estrella. El cordero también es una opción muy acertada, al igual que el solomillo. _DSC1473   _DSC1465 La guinda final Aunque nos cueste concebir una boda sin su corte de tarta nupcial, hay personas a las que no les gusta este proceso y lo que hacen es presentar un postre especial y descartan el pastel. Aún así, sigue siendo frecuente ver la tarta entre los postres. Lo normal es presentarla junto con algún helado que combine bien con ella. Si combinas bien los platos, es más que seguro que la celebración sea un éxito. Se suele pensar que lo mejor es que haya mucha comida, pero una presentación especial y productos de primera calidad son mucho más importantes. Pero sobre todo, no hay que obsesionarse con la idea de que los invitados puedan quedar con hambre. Eso nunca ocurre en una boda.

Minivestidos de novia para esta temporada

Si eres amante de la moda, seguramente ya te percataste de la tendencia que se apodera de las pasarelas: los minivestidos de novia. Estos vestidos cortos son una alternativa juvenil y refrescante a los tradicionales vestidos largos, muchas veces incómodos y poco prácticos (¿o acaso te encanta la idea de que lo pisen cada dos segundos en la pista de baile?) Estos vestidos cortos pueden usarse durante el día, preferentemente en una boda en exteriores. Son ideales para novias arriesgadas y modernas, que desean disfrutar al máximo su boda sin dejar de lucir impecables. Los minivestidos de novia incorporan elementos como holanes, flores, encaje, transparencias y pliegues, entre otros elementos. Pueden complementarse con un velo y un tocado de flores o perlas. ¿Te gusta esta opción?   images2       images     índice

Supersticiones de las bodas

No llevar perlas al altar, que el novio no te vea antes de la boda, llevar algo azul contigo… Son muchas las tradiciones, mitos y supersticiones que rodean a las bodas, tanto para alejar a la mala suerte como para atraer la felicidad hacia el matrimonio. ¿Quieres saber cuáles son las más sonadas? Te las explicamos todas. La superstición de las perlas. Las perlas, junto con los diamantes, son una de las joyas que mejor sientan a las novias por su color nacarado y aspecto elegante. Aún así, son muchas quienes las evitan por pura superstición. Según el mito, las perlas simbolizan las propias lágrimas de la novia, por lo que llevarlas durante la boda atrae la desdicha hacia el matrimonio. Todo un reto para aquellas que tengan a estas gemas orgánicas entre sus joyas preferidas… perlas 1 En martes, ni te cases ni te embarques. El martes, ese día funesto para los supersticiosos, deviene su nombre de Marte, el dios de la guerra según la mitología romana. Según esta creencia, este día de la semana es propicio para desgracias y catástrofes, por lo que las parejas más supersticiosas evitan esta fecha como símbolo de mala suerte. Algo nuevo, algo viejo, algo prestado, algo azul. Una de las tradiciones más seguidas por las novias: sencilla de seguir a rajatabla, cada uno de los objetos se rige por su propio mito. Lo viejo suele estar relacionado con la amistad, y suele tratarse de un presente que una amiga casada entrega a la novia con la esperanza de compartir su dicha: una liga, un pañuelo bordado…. Lo nuevo simboliza el futuro de los recién casados (muchas novias aprovechan el vestido o los zapatos para completar este ‘combo’ de buena suerte), mientras que lo prestado suele ser una joya familiar con cierto valor sentimental. La costumbre de que la novia use algo azul se relaciona con la fidelidad.   azul El arroz. Hoy en día sustituido por pétalos de flores e incluso mariposas, la tradición de arrojar arroz sobre la pareja recién casada a la salida de la Iglesia o el juzgado está relacionada con la fertilidad y la descendencia, y es una superstición importada de Oriente y relativamente reciente. Ver a la novia antes de la boda. Bajo el título ‘Nos casamos’, la española Roser Amills y la argentina Bettina Dubovsky describen, entre muchas otras, una de las tradiciones más arraigadas entorno a la ceremonia nupcial: la de no ver a la novia la mañana de la boda. Esta superstición data de la época en que los enlaces se realizaban por conveniencia, y la familia de la novia evitaba que el futuro marido la viera antes de que tuviera lugar el enlace para evitar que se arrepintiera. Los huevos de Santa Clara. Una antigua tradición española relacionada con las bodas es la den ofrecer una docena de huevos a Santa Clara para pedirle que haga buen tiempo. Para cumplir esta tradición, bastará con que te acerques al convento de clarisas más cercano unas semanas antes de la boda, y ofrezcas un docena de huevos. Eso sí, no siempre funciona: los mismos Príncipes de Asturias ofrecieron numerosas docenas de huevos al convento de las madres Franciscanas Clarisas del Paseo de Recoletos de Madrid, y su boda al final resultó estar ‘pasada por agua’… huevos ¿Eres supersticiosa? ¿Vas a seguir alguna de estas tradiciones el día de tu boda?

Libros de firmas para bodas originales

Los libros de firmas en las bodas son una de las mejores opciones para que  nuestros invitados nos dejen esos mensajes que, al leerlos, nos sacarán más de una lagrimilla. Nosotros queremos presentarte estas ideas  más originales y creativos, ya que se trata de añadir siempre un poco de imaginación a un día tan especial como éste. Cuando hablamos de papel podemos darle varias perspectivas como por ejemplo a modo de náufragos en el medio del océano, dejaremos mensajes en una botella que colocaremos en un lugar estratégico, o podemos enviar una carta al buzón.   ideas-orginales-para-bodas-libros-de-firmas Por otro lado, si lo que queremos es seguir adornando las paredes de nuestro hogar, no hay nada mejor que hacerlo con mensajes de nuestros libros de firmas para bodas en los que podremos colocar sobres de colores y pegarlos sobre un tablero al que le buscaremos el mejor lugar para lucirlo a todas las visitas que vengan a cenar, o cenar en el plato…   alternativa-libro-firmas_platos-deseos_04   Otro de los detalles que no puede faltar en ninguna boda son las fotos y si las queremos involucrar en los juegos, tenemos muchas ideas. Podremos sacar esas instantáneas de tipo Polaroid y pegarlas en libros o en cartulinas para que los invitados las firmen. Así mismo, también es una idea muy divertida que sean los novios quienes se echen fotos y que las cuelguen como si de una prenda de ropa se tratara, para que cada uno de los asistentes elija la que más le gusta y le añada una dedicatoria especial. 18457_1344035031_501c58d7caec7    

Mascotas en tu boda

Es posible que vuestra mascota haya sido una de las primeras cosas que os hayan pertenecido como pareja y que vayan a ser gran parte de vuestra vida diaria. Por esto es lógico pensar que debería estar presente el día más importante de vuestra vida. ¿No querréis dejarlos en casa, cierto? La idea de que tu mascota lleve los anillos colgados del cuello y sobre un cojín de terciopelo no dejará de ser una de las formas más románticas y entrañables de hacer que formen parte, pero sigue sin ser muy práctico ya que se corre el riesgo de que se ponga nervioso con tanta gente. Por lo que aquí os dejamos otras opciones de hacer que vuestra mascota participe. 74f011166ccb339c1e34267059bb468c Fotografías Podríais pedirle a un vecino que os traiga  vuestra mascota a la ceremonia,  pero haceros una foto de la pareja con vuestros perros, antes de llegar al convite, de esta manera evitar posibles fallos. Detalles de boda Puede imprimir una foto vuestra con la mascota, todos juntos como la nueva familia que vais a formar y montarla en los posavasos o en los regalos personalizados. Tartas personalizadas Una tarta personalizada puede ser otra bonita forma de incluirlo en el convite con una foto de los tres asegurando que vuestra mascota forma parte de la unión. Debéis tener en cuenta que lo mejor que podéis hacer por ellos es llevarlos a casa después de la ceremonia ya que la fiesta puede cansarles y aburrirles demasiado por las luces de colores, el volumen de la música, que le molestaran. ¿Tenéis alguna otra idea de como podéis incluir a vuestro perro o mascota el día de vuestra boda? no dudéis en contarnosla se_celebro_la_boda_mas_cara_entre_mascotas_4

Lo que cuesta el amor

Gracias a Comando Actualidad-TVE1 por contar con nosotros y dejarnos vivir la experiencia de mostrar en TV lo que hacemos. Todo esto no sería posible sin la confianza de nuestros clientes y todo el trabajo de nuestro equipo. http://www.rtve.es/television/20150629/cuesta-amor/1170041.shtml   1435563244520   1435563246542    

Pedidas de mano

tb_pedida2¿Cómo te gustaría que te pidieran la mano? ¿Cómo has soñado ese momento? En MarBlau hemos podido compartir algún momento vuestro y ha sido muy especial. Desde el anillo que llega en una copa de champan, en el postre, hasta novios atrevidos que piensan cualquier cosa. Y es que nuestros Salones están para que disfrutéis, os expreséis y siempre siempre surge mucho amor.

Razones para casarte en la playa

Casarse en la playa Decidir dónde vas a celebrar tu boda es muy importante para que este día sea tan especial e inolvidable. Casarte en la playa es, definitivamente uno de los lugares que cumplen con estos requisitos, un paisaje único para tus fotografías, ambiente relajado, brisa del mar mediterráneo que refrescará a tus invitados, el marco perfecto.   En Mar Blau somos especialistas en cumplir sueños, transmitir emociones y brindarte el mejor servicio. En la última década hemos realizado más de 3000 eventos y por si fuera poco disponemos de un clima perfecto, más de 300 días de sol al año que hacen brillar sus playas y disfrutar de atardeceres maravillosos.   Para las parejas que buscan disfrutar de una boda con encanto y muy relajante, la playa es el sitio ideal.